Dr.ssa Veronica Palermo
BIOLOGO - NUTRIZIONISTA NAPOLI

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Il Senso di colpa fa ingrassare!

11 Marzo 2013 - pubblicato in Articoli

distubi dell'alimentazione, fame compulsiva

Divoro il mio dolore quando evito di affrontarlo. Il senso di colpa, se non deformato, è un meccanismo della coscienza, che ci rimprovera se facciamo qualcosa che va contro il nostro codice morale.  Spesso (...)
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NEW HEALTH 9000

Il New Health 9000, è il primo dispositivo medico basato sulla terapia Elettrostatica o PESF. New Health 9000, cosa è ed in quali campi si può utilizzare la PESF?Negli ultimi trenta anni, sono stati (...)
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olio extravergine d'oliva

L'olio extravergine d'oliva è un elemento fondamentale e tipico della dieta mediterranea, inoltre dal punto di vista nutrizionale, per le caratteristiche della sua composizione chimica, l'olio extravergine di oliva va considerato un prodotto alimentare (...)
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meteorismo aria nella pancia

Quali alimenti limitare e quali no per prevenire meteorismo e dolore addominale?Con il termine meteorismo (dal greco meteoros, stare in alto), si indica un disturbo causato dall’eccessiva produzione di gas intestinali. Nell’intestino normalmente sono presenti ossigeno, azoto, (...)
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diversi tipi di frutta

L’alimentazione scorretta e sempre più raffinata può influenzare l’insorgenza dei tumori attraverso numerosi meccanismi che vedremo in seguito. Questo è quanto evidenziato da numerosi studi. Nei paesi occidentali, soprattutto nel corso dell’ultimo secolo, lo (...)
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DNA, sport e nutrizione

L'importanza della genetica nella formulazione di un allenamento e di una nutrizione personalizzata in base al DNA di ogni individuo. Il DNA condiziona il tipo di allenamento e di alimentazione, scopri in cosa consiste (...)
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tè pu erh

Secondo la tradizione cinese, il tè pu-erh possiede  caratteristiche jing e jang. Ciò significa che bevendo questo tè si porta il nostro corpo all'equilibrio della forma ideale. La dinastia Qing considerava il tè Pu-erh come (...)
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ganoderma o reishi fungo

Denominazione giapponese del frutto del fungo Ganoderma lucidum, appartenente alla famiglia delle Polyporaceae. Nella medicina popolare orientale veniva considerato “erba divina della longevità". Esistono varie specie di Ganoderma, ma la più utilizzata è la (...)
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Castagna e riccio.

Le castagne sono un alimento conosciuto fin dai tempi più remoti, tra i più consumati e completi. Castagne. Sapevate che il vero frutto non è la castagna, ma il riccio?Anche se, bisogna ammettere che (...)
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Alternative allo zucchero bianco

23 Ottobre 2012 - pubblicato in Scelti per voi

Zucchero di canna

Prima di parlare delle alternative allo zucchero bianco, vorreste sapere quest'ultimo come si ottiene???Lo zucchero bianco o saccarosio per esser bianco, come lo conosciamo, subisce un' enormità di processi: viene depurato con calce; trattato (...)
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