Alcune curiosità sui capperiPrima di passare alla ricetta dell'insalata di capperi e arance ecco qualche argomento di spunto per una piacevole discussione con i commensali. I capperi (Capparis spinosa), sono piccoli arbusti, della famiglia (...)
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Insalata estiva di capperi e arance
19 Maggio 2021 - pubblicato in Ricette
Polpo all’insalata con patate.
13 Maggio 2021 - pubblicato in Ricette
Alcune curiosità sul PolpoIl Polpo all’insalata con patate è un piatto tipicamente mediterraneo dal ridotto apporto calorico e dall’elevato senso di sazietà, caratteristiche di notevole pregio tipiche di questo mollusco, ma prima di passare (...)
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Ricetta zuppa di avena, porro e zucca.
12 Maggio 2021 - pubblicato in Ricette
Alcune curiosità sull’avenaLa zuppa di Avena è un ottimo piatto, ma prima di passare alla ricetta ecco qualche curiosità utile per intavolare il discorso con i vostri ospiti. Leggendo il Dictionary of the English (...)
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Ricetta a base di farro con pomodorini e ricotta.
15 Aprile 2021 - pubblicato in Ricette
Prepara un piatto gustoso con questa ricetta a base di farro integrale, un cereale antico dall'alto contenuto proteico. Questa ricetta apporta circa 309 Kcal per porzione e rappresenta un ottimo piatto unico, ma prima qualche (...)
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Se perdi peso rapidamente, attento a cosa perdi
3 Marzo 2021 - pubblicato in Articoli
SCOPRI gli effetti di una perdita di peso rapida e come perdere peso restando in salute mantenendo i risultati ottenuti. Perdita di peso rapida?Si avvicina l’estate e con essa la voglia di mettersi in costume (...)
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Il microbiota intestinale, cosa è, come e quando farlo analizzare
26 Febbraio 2021 - pubblicato in Articoli
Il test del DNA del microbiota intestinale è un alleato per la salute in molte situazioni, ecco in cosa consiste e quando può essere utile. Il microbiota intestinale, ai più noto come Flora batterica (...)
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Moringa oleifera, albero della vita, albero miracoloso.
30 Marzo 2020 - pubblicato in Curiosità
Proprietà, aspetti nutritivi, avvertenze ed usi della moringa oleifera. La moringa oleifera è una pianta arborea tropicale e subtropicale, appartenente alla famiglia delle Moringacee. La moringa oleifera raggiunge sino i 4 mtdi altezza, ma (...)
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Alimentazione e sistema immunitario.
16 Marzo 2020 - pubblicato in Articoli
Scopri come rafforzare il tuo sistema immunitario con l'alimentazione, per prevenire e ridurre il rischio di contrarre infezioni come da coronavirus. Il Sistema immunitario è costituito da diversi componenti, ha il compito di proteggere (...)
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Il tessuto adiposo, conoscerlo per prevenire
10 Marzo 2020 - pubblicato in Articoli
Comprendere la relazione tra tessuto adiposo ed obesità visceraleTessuto adiposo ed obesità visceraleTutti noi siamo costituiti da diversi tipi di cellule adipose, quelle che compongono il cosiddetto grasso bruno e quelle (che rappresentano la (...)
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Dieta dello sportivo, l’esperta ci rivela il cibo vincente.
20 Maggio 2017 - pubblicato in Scelti per voi
Dieta dello sportivo "Carboidrati prima di allenarsi e proteine dopo l'allenamento. Ma non dimentichiamo l'importanza di una corretta idratazione e del buon sonno". L'intervista alla dott. ssa, biologa nutrizionista, Veronica Palermo. Dieta dello sportivo, (...)
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