Dr.ssa Veronica Palermo
BIOLOGO - NUTRIZIONISTA NAPOLI

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89 risultati divisi in 9 pagine
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Insalata estiva di capperi e arance

19 Maggio 2021 - pubblicato in Ricette

capperi

Alcune curiosità sui capperiPrima di passare alla ricetta dell'insalata di capperi e arance ecco qualche argomento di spunto per una piacevole discussione con i commensali. I capperi (Capparis spinosa), sono piccoli arbusti, della famiglia (...)
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Polpo all’insalata con patate.

13 Maggio 2021 - pubblicato in Ricette

Polpo all'insalata con patate

Alcune curiosità sul PolpoIl Polpo all’insalata con patate è un piatto tipicamente mediterraneo dal ridotto apporto calorico e dall’elevato senso di sazietà, caratteristiche di notevole pregio tipiche di questo mollusco, ma prima di passare (...)
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Ricetta zuppa di avena, porro e zucca.

12 Maggio 2021 - pubblicato in Ricette

Zuppa avena zucca porro

Alcune curiosità sull’avenaLa zuppa di Avena è un ottimo piatto, ma prima di passare alla ricetta ecco qualche curiosità utile per intavolare il discorso con i vostri ospiti. Leggendo il Dictionary of the English (...)
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Farro pomodorini ricotta

Prepara un piatto gustoso con questa ricetta a base di farro integrale, un cereale antico dall'alto contenuto proteico. Questa ricetta apporta circa 309 Kcal per porzione e rappresenta un ottimo piatto unico, ma prima qualche (...)
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schema perdita massa grassa

SCOPRI gli effetti di una perdita di peso rapida e come perdere peso restando in salute mantenendo i risultati ottenuti. Perdita di peso rapida?Si avvicina l’estate e con essa la voglia di mettersi in costume (...)
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microbiota intestinale

Il test del DNA del microbiota intestinale è un alleato per la salute in molte situazioni, ecco in cosa consiste e quando può essere utile. Il microbiota intestinale, ai più noto come Flora batterica (...)
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Moringa oleifera polvere

Proprietà, aspetti nutritivi, avvertenze ed usi della moringa oleifera. La moringa oleifera è una pianta arborea tropicale e subtropicale, appartenente alla famiglia delle Moringacee. La moringa oleifera raggiunge sino i 4 mtdi altezza, ma (...)
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Alimentazione e sistema immunitario.

16 Marzo 2020 - pubblicato in Articoli

sistema immunitario

Scopri come rafforzare il tuo sistema immunitario con l'alimentazione, per prevenire e ridurre il rischio di contrarre infezioni come da coronavirus. Il Sistema immunitario è costituito da diversi componenti, ha il compito di proteggere (...)
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tessuto adiposo e girovita

Comprendere la relazione tra tessuto adiposo ed obesità visceraleTessuto adiposo ed obesità visceraleTutti noi siamo costituiti da diversi tipi di cellule adipose, quelle che compongono il cosiddetto grasso bruno e quelle (che rappresentano la (...)
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Dieta dello sportivo

Dieta dello sportivo "Carboidrati prima di allenarsi e proteine dopo l'allenamento. Ma non dimentichiamo l'importanza di una corretta idratazione e del buon sonno". L'intervista alla dott. ssa, biologa nutrizionista, Veronica Palermo. Dieta dello sportivo, (...)
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