Ecco come preparare una gustosa ricetta a base di quinoa. Questo piatto apporta circa 330 Kcal per porzione. Rappresenta un ottimo piatto unico anche per i celiaci e per vegetariani. Ingredienti per 2 persone120 (...)
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Ricetta quinoa, ceci, limone e zenzero
13 Giugno 2014 - di Dr.ssa Palermo - pubblicato in Ricette
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Insalata di orzo con salmone e pistacchi
14 Febbraio 2014 - di Dr.ssa Palermo - pubblicato in Ricette
Insalata di orzo, perché?L'orzo comune, nome scientifico Hordeum vulgare, è stata una delle prime otto colture rese coltivabili da cui si ricava l'orzo alimentare e da cui dipende una buona parte dell'alimentazione mondiale. È (...)
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Polpette di miglio.
23 Settembre 2013 - di Dr.ssa Palermo - pubblicato in Ricette
POLPETTE DI MIGLIOQuesto piatto apporta circa 400 Kcal e rappresenta un piatto unico. Kcal apportate nella variante senza uovo e pan grattato e senza frittura 320 circa. Ingredienti per 2 persone:150 g di miglio. (...)
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Insalata di riso integrale con gamberetti e zucchine.
18 Giugno 2013 - di Dr.ssa Palermo - pubblicato in Ricette
Ricetta per preparare in casa una freschissima insalata a base di riso integrale. Insalata di Riso integraleQuesta Insalata di Riso integrale è un bel piatto unico da servire freddo, magari in estate. Apporta tutti i (...)
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