Dr.ssa Veronica Palermo
BIOLOGO - NUTRIZIONISTA NAPOLI

Sei in: Infonutrizione Blog Tutti gli articoli di: Dr.ssa Palermo ( Pagina 3 )

Dr.ssa Palermo

Archivio articoli di Dr.ssa Palermo.

85 risultati divisi in 9 pagine
Ordina per:
dimagrita

Il problema del sovrappeso e  dell’obesità è oggi un grave problema epidemiologico. Secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità la sola obesità dei bambini  in  Italia è al 36% di molto superiore alla media (...)
Leggi tuto

2
carciofi

Ecco una ricetta rapida e semplice per preparare un delizioso tortino a base di riso e carciofi con radicchio e variante al gorgonzola.  Tempo di cottura, 40 min circa. Dose per 2 persone. (...)
Leggi tuto

0

Limone: proprietà e virtù

9 Aprile 2014 - pubblicato in Curiosità

limoni

Il limone: quanti di noi possono dire di conoscerne le proprietà e le Virtù?Beh altro che una mela al giorno, il famoso detto andrebbe modificato in “un limone al giorno leva il medico di (...)
Leggi tuto

0
Ovaio

La sindrome dell'ovaio policistico o micropolicicstico (PCOS - PolyCystic Ovary Syndrome) è un disordine endocrino caratterizzato da irregolarità mestruali (80%) come anovulazione (assenza di ovulazione) oligo-ovulazione (cicli ovulatori irregolari) ed iperandrogenismo (60%), irsutismo, acne, (...)
Leggi tuto

3

Insalata di orzo con salmone e pistacchi

14 Febbraio 2014 - pubblicato in Ricette

orzo salmone pistacchio

Questo piatto apporta circa 534 Kcal circa  e rappresenta un piatto unico. Ingredienti per 2 persone:120 g di orzo;2 cucchiai di olio extravergine d'oliva;200 g di salmone affumicato o fresco;30 g di pistacchi puliti;erba (...)
Leggi tuto

2

Farro con pomodorini e ricotta.

1 Febbraio 2014 - pubblicato in Ricette

Farro pomodorini ricotta

Questo piatto apporta circa 309 Kcal per persona e rappresenta un piatto unico. Ingredienti per 2 persone140 g di farro;pomodorini ciliegina 200 g circa;1 carota;1 scalogno;1 costa di sedano;ricotta dura grattugiata g 120;olio extravergine d'oliva (...)
Leggi tuto

1

Aceto: Il condimento delle meraviglie

13 Gennaio 2014 - pubblicato in Articoli

Aceto balsamico

Chi di noi non ricorda i consigli che da sempre le nostre nonne ci danno, e tra questi, quelli che vedono come protagonista l’aceto: utile per le punture di zanzara, per far splendere i (...)
Leggi tuto

2
Manifesto epatite A

L'epidemia è stata classificata multistrato, poiché coinvolge più di una nazione europea. Proseguono intanto le indagini sulla tracciabilità dei prodotti, le prove raccolte fino ad ora indicano come ipotesi, che la contaminazione dei frutti (...)
Leggi tuto

0
Biscotti tipo pan di stelle

Per i più golosi di voi ecco una ricetta per biscotti da fare in casa, senza aggiunta di latte ed uova. Ottima per chi è a dieta ma anche per chi è intollerante o (...)
Leggi tuto

3
Cattiva alimentazione

La Parola dieta si riferisce all'etimo greco "stili di vita" e la dieta mediterranea entra a far parte dell'Unesco, rappresentando lo stile di vita mediterraneo come eccellenza mondiale. Innumerevoli studi, hanno visto che esiste (...)
Leggi tuto

0