Anno: 2012

Cosa fare in caso di reflusso gastroesofageo, quali alimenti aumentano l'acidità gastrica, indicazioni dietetiche generaliIl reflusso gastroesofageo (RGE), consiste nel rigurgito del contenuto gastrico all'interno del lume esofageo. Se lo sfintere, la valvola che (...)
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Bene adesso non vi resta che imparare a scegliere la vera farina integrale di grano tenero italiano BIOLOGICO macinato a pietra NATURALE. Importante in questo caso che sia biologico per evitare residui di fitofarmaci. (...)
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La sindrome metabolica, per l’elevata incidenza e per le significative ripercussioni sulla salute, rappresenta una tra le maggior sfide della comunità medico/scientifica. Negli ultimi anni inoltre sono aumentate le segnalazioni in letteratura che propongono (...)
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Scopri il modo migliore per preservare l'igiene in cucina e la corretta conservazione degli alimenti evitando la contaminazione del cibo. Igiene in cucina. Le abitudini stanno cambiano, si ha sempre meno tempo per cucinare (...)
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Estate, aumenta il consumo di pesce crudo o marinato: allarme Anasakis ed Anisakidosi. Questi parassiti si trovano da adulti nell'addome dei pesci e difatti sono visibili, anche ad occhio nudo, intorno ad i loro (...)
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Aspartame: cambia il nome ma è la stessa vecchia immondiziaBy Dott. Pandiani Published: January 7, 2010Più che al nome, attenzione agli ingredienti. “AminoSweet” può sembrare una nuova alternativa naturale per dolcificare, ma in realtà (...)
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Ecco 6 regole per una pancia piatta, le cause, i cibi da evitare e gli alimenti che ti aiutano ad averla. Pancia piatta? si sa, la pancia è la nostra seconda testa, è li (...)
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La corretta alimentazione come alleata nella prevenzione delle patologie degenerative degli occhi e il ruolo della Luteina. Malattie degenerative degli occhi e Luteina. Di seguito vi elenco gli ultimi studi in merito all'alimentazione e (...)
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La farina 00 è nociva!!!Questa farina, molto diffusa e comunemente usata in tutti gli impieghi casalinghi e non solo, si ottiene attraverso la macinazione del chicco di grano;Ciò comporta l'eliminazione del germe, che rappresenta (...)
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Alimenti biologici, quali informazioni ricercare sulle etichette alimentari?Oggi, continuiamo a parlare di etichette alimentari e nello specifico quelle degli Alimenti biologici. Come possiamo essere certi che i prodotti acquistati siano realmente biologici?Il regolamento CEE (...)
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