Dr.ssa Veronica Palermo
BIOLOGO - NUTRIZIONISTA NAPOLI

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Tutti gli argomenti della categoria “ Articoli ” pubblicati da Dr.ssa Palermo.

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Street food

In questi ultimi anni sta spopolando un nuovo modo di mangiare, scelto sempre più da adulti ma soprattutto dai più giovani: lo Street Food, ovvero cibo da strada. L’organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione (...)
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dimagrita

Il problema del sovrappeso e  dell’obesità è oggi un grave problema epidemiologico. Secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità la sola obesità dei bambini  in  Italia è al 36% di molto superiore alla media (...)
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Ovaio

La sindrome dell'ovaio policistico o micropolicicstico (PCOS - PolyCystic Ovary Syndrome) è un disordine endocrino caratterizzato da irregolarità mestruali (80%) come anovulazione (assenza di ovulazione) oligo-ovulazione (cicli ovulatori irregolari) ed iperandrogenismo (60%), irsutismo, acne, (...)
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Aceto balsamico

Chi di noi non ricorda i consigli che da sempre le nostre nonne ci danno, e tra questi, quelli che vedono come protagonista l’aceto: utile per le punture di zanzara, per far splendere i (...)
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Cattiva alimentazione

La Parola dieta si riferisce all'etimo greco "stili di vita" e la dieta mediterranea entra a far parte dell'Unesco, rappresentando lo stile di vita mediterraneo come eccellenza mondiale. Innumerevoli studi, hanno visto che esiste (...)
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Uomo pancia grassa

Recenti studi hanno evidenziato come l’infiammazione da cibo stimoli le adipochine le quali determinano un incremento dell’accumulo di grasso e quindi successivamente obesità. Ma facciamo un pò di chiarezza. Cosa sono le intolleranze alimentari?Già (...)
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allergie stgionali, pollini

Il 40% degli italiani, soffre di allergie stagionali. La causa scatenante è la comparsa dei primi pollini. Conoscere il calendario dei pollini è importante per poter correre ai ripari. Può succedere però che alcuni (...)
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Dieta da cambio di stagione

16 Aprile 2013 - di Dr.ssa Palermo - pubblicato in Articoli

Margherita in primavera

La primavera fa capolino, e con essa le giornate si allungano, il sole entra nelle nostre case portando in tutti noi uno stato di benessere ed il desiderio di uscire. L’esposizione ai raggi solari (...)
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bevande zuccherate

L'italia è diventata la terza nazione a livello mondiale per tasso di obesità, preceduta solo da Stati Uniti e Portogallo. Su questa scia anche in Italia sono aumentati i consumi di bevande zuccherate, come (...)
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distubi dell'alimentazione, fame compulsiva

Divoro il mio dolore quando evito di affrontarlo. Il senso di colpa, se non deformato, è un meccanismo della coscienza, che ci rimprovera se facciamo qualcosa che va contro il nostro codice morale.  Spesso (...)
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