Le virtù nutritive del cacao sono state largamente celebrate fin dal sedicesimo secolo. Gli Indios lo usavano per preparare una bevanda amara ma gustosa conosciuta con il nome di ‘xocoatl’ o ‘chocolatl’, da cui (...)
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Theobroma cacao o “cibo degli dei”.
4 Aprile 2012 - di Dr.ssa Palermo - pubblicato in Articoli