2015

Ed ecco giunto NOVEMBRE e con esso le nostre tavole si riempiono di ortaggi e verdura dai mille profumi e colori. Partiamo dal cavolfiore dai forti effetti antiinfluenzali, ricco infatti di vitamine del gruppo (...)
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A tutt’oggi le evidenze scientifiche ci suggeriscono che nella maggior parte dei tumori dell’età adulta, dove non vi è una componente genetica predominante, i fattori ambientali sbagliati, influiscono in modo negativo contribuendo ad aumentare (...)
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Con Ottobre arriva l’autunno e con esso le verdure da odori e sapori più forti, ottime per prevenire i primi malanni che questa stagione purtroppo porta con se … ed allora scegliamo frutta e (...)
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Quanti di voi sanno cosa stanno mangiando?Ciò che mangiamo è fatto di sole calorie?Quali sono gli alimenti che ci fanno bene e di cosa sono composti?Per rispondere a queste domande è giusto partire dal (...)
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Questa vuole essere una breve guida alle verdure di stagione, per mangiare in modo sempre più consapevole e salutare; scegliere verdure di stagione fa bene alla salute, all’ambiente, ed anche al tuo portafogli. Partiamo (...)
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INGREDIENTI:500 gr di burro500 gr di zucchero500 gr di uova (ogni uovo senza guscio pesa circa 54 gr)500 gr di farina di mandorle150 gr di maizena PROCEDIMENTO:In una bastardella amalgamare le uova montate con lo (...)
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