Estate, aumenta il consumo di pesce crudo o marinato: allarme Anasakis ed Anisakidosi. Questi parassiti si trovano da adulti nell'addome dei pesci e difatti sono visibili, anche ad occhio nudo, intorno ad i loro (...)
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Pesce crudo o marinato, attenzione all’anasakis.
26 Luglio 2012 - di Dr.ssa Palermo - pubblicato in Articoli