Dr.ssa Veronica Palermo
BIOLOGO - NUTRIZIONISTA NAPOLI

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Diete proteiche.

24 maggio 2016

Domanda:

Buonasera Dott.Palermo,

Le scrivo per sapere maggiori informazioni riguardo diete che garantiscono un dimagrimento rapido. Sul web e sui socialnetwork spopolano alcune diete dove carboidrati, sale e zucchero non sono affatto previsti e promettono risultati eccellenti in breve tempo.

Ma è vero che un’alimentazione a base di carne, pesce e verdure anche per breve tempo non ha effetti positivi sull’organismo ma ci troviamo di fronte ad uno stato di chetosi? Soprattutto se si pratica attività fisica è noto nel mondo scientifico che gli acidi grassi bruciano alla fiamma dei carboidrati.

La ringrazio in anticipo Distinti Saluti

 

Risposta:

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