Dr.ssa Veronica Palermo
BIOLOGO - NUTRIZIONISTA NAPOLI

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ottobre 2012

Tutti gli argomenti dell´archivio “ ottobre 2012 ” pubblicati da Dr.ssa Palermo.

4 risultati
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Castagna e riccio.

Le castagne sono un alimento conosciuto fin dai tempi più remoti e tra i più consumati e completi. Sapevate che. . . il vero frutto non è la castagna, ma il riccio. Anche se, (...)
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Zucchero di canna

Prima di parlare delle alternative allo zucchero bianco, vorreste sapere quest'ultimo come si ottiene???Lo zucchero bianco o saccarosio per esser bianco, come lo conosciamo, subisce un' enormità di processi: viene depurato con calce; trattato (...)
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zucchero bianco nel cucchiaino

A rivelare la nocività di questo ingrediente è un gruppo di esperti dell’università di San Francisco, che in un articolo pubblicato dalla rivista Nature dal titolo “Sanità pubblica:la verità sulla tossicità dello zucchero”,  ha (...)
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Tavola imbandita con frutta e verdura

Nell'alimentazione è molto semplice fare degli errori seguendo delle idee o delle teorie sbagliate. Oramai attraverso tv e giornali, che ci bombardano di nuove diete o stratagemmi per integrare nutrienti importanti per la nostra (...)
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