Corriere del Mezzogiorno
09/02/2009
Intervista di Raffaele Nespoli.

Intervista sul Corriere del Mezzogiorno 9/02/2009
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Pagina visitata 1604 volte. La trasgressione

 

Dimagrire con il cervello:
La società odierna ha imposto e continua ad imporre sempre più modelli di magrezza che si discostano dal concetto di peso sano; I soggetti con un eccesso di peso, ne sono il bersaglio, ed intraprendono diete fai da te, il più delle volte errate e/o molto restrittive, difficili da seguire per un lungo periodo, innescando così il più delle volte un effetto yoyo.
Ciò porta ad un senso di colpa per l’incapacità di seguire il piano ali-mentare, facendo instaurare così, pensieri fallimentari, che riprovare a perdere peso diviene sempre più difficile, fino ad arrivare all’apparente accettazione dei chili di più.

 

La trasgressione:

 

Hotdog

Ecco che la trasgressione diviene un utile strumento per migliorare l’erroneo stile di vita assunto fin’ora.
La trasgressione infatti, va contenuta, si deve cioè imparare a controllarla, non ad evitarla. È per questo opportuno rivolgersi ad un nutrizionista che possa insegnarci a comprendere il modo corretto di mangiare senza sentirci in colpa con noi stessi, e rimanere sani e magri fin quando lo vor-remo.
 
Comitato Napoli Mediomundi
 
Akern
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Daphne Lab
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Ordine Nazionale Biologi
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Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
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Società Italiana di Nutrizione Umana
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